50 тонн баурсаков и коже приготовят на Наурыз в Алматы

Также будет приготовлено 5 тонн плова. Раздача блюд будет проводиться на основных площадках города: площади «Астана», улицах Панфилова и Жибек Жолы, в Атлетической деревне, площади перед Almaty Arena, а также во всех районах города.

Алматинские рынки также проведут масштабное празднование «Наурыз-2018» на территории своих объектов торговли. Отмечать национальный праздник будут 46 рынков с 20 марта по 21 апреля. В этот период жителей и гостей города будут угощать бесплатным наурыз коже, пловом и баурсаками. Кроме того, будут организованы спортивные национальные состязания и праздничные представления.

«Каждый из 46 рынков проведет празднование Наурыз мейрамы на своих площадках 2 раза: в день праздника 22 марта и в один из дней в течение месяца. Всего планируется приготовить 8 тонн наурыз коже, 5 тонн плова на 25 тыс. порций и 12 тонн баурсаков», - отметили в управлении предпринимательства и индустриально-инновационного развития Алматы.

Напомним, для жителей и гостей города впервые будут организованы тематические фестивали национальной кухни.